Краткий словарь русских камчатских говоров дифференцированного типа включает собственно диалектные слова и слова общерусские, имеющие разноплановые отличия от идентичных по форме выражения слов, функционирующих в литературном языке. В Словаре представлены слова (А−Я), собранные сотрудниками, студентами и аспирантами кафедры русской филологии КамГУ им. Витуса Беринга во время диалектологических экспедиций в различные населённые пункты Камчатского края в период с 70-х годов ХХ века по 2015 год ХXI века.

Словарь даёт представление об особенностях камчатского наречия, содержит ценный языковой материал и служит целям сохранения культурного наследия народов Камчатки. Материалы Словаря могут быть полезны как исследователям в области диалектологии, так и всем интересующимся языком, культурой, бытом и традициями камчадалов.

Поиск по словарю:

Чу́перка (чу́пирка, цю́перка, цу́перка, цу́перга, чу́порка, цу́порка, цю́порка, цу́порта, щу́парка)
, -и, ж. Запечённая целиком рыба. З большо́й (рыбы) де́лали чю́перку. Йэйо́ не мы́ли, йэйо́ разреза́ли, го́лову отреза́ли, а внутри́ она́ цэ́лайа, кишки́ то́лько че́рез го́лову выта́скивали, кла́ли туда́ соль. Длн. Ры́бу каг де́лали. Печь хороще́нько прото́пиш, жа́рко, пото́м вы́чистиш, челико́м ры́бу на лист болсо́й желе́зной, испечёца. Э́то чю́порка называ́йэца. Осты́нет, кладу́т ры́бу спечёну. Квр. Чю́перка, ничево́ сь ней (с рыбой) не де́лали, как она́ йэсть. Оно́ ф пе́чьке томи́ца ф со́пственном соку́, чю́перка. Ри́бу поста́вят ф пе́цку, ци́сьтили, а икру́ оставля́ли внутри́, запека́ли, э́то цу́перка. Цу́перка, ры́бу разре́жут, кладу́т, а други́йэ цэлико́м, сь ней у́тром пи́ли цяй, тепе́рь фсё бо́льшэ мясно́. Цу́перга, ри́ба сира́ в духо́фке испекёца, пото́м соли́т. Чю́порка, це́лайа ри́ба ф пе́цку и там запечёца. Цу́порка. Це́лый кусо́к (рыбы) ви́мойэш ы ф пе́цку. Млк. Они́ там цу́порту де́лали, целико́м прям с наци́нкой из ры́бы. Нкл. Цю́перку де́лали, ри́бу вьме́сьте с ыкро́й ф пе́цьку ста́вили. Ри́бу целико́м с ыкро́й запека́ли, цю́порка называ́ли. На щю́парку ри́бу зимо́й загатавля́ли, пато́м ф пе́цьку на лисьте́ ста́вили, па́рили, ри́бу целико́м запека́ли вьме́сьте с ыкро́й. Ссн. Чю́порка, де́лайут ри́бу, отре́жут го́лову, в бума́гу заверну́т, золо́й закро́йэш, йа́мку зьде́лайут, штоб горяче́йэ была́. Получя́ица ри́ба хоро́ша. Тгл. [Чюпирка. Пропичёная риба /Е./. Цинёная рыба, а то цюперку зарим /М./. СРКН, 189]. Ср. чу́перк, чу́прик, чупа́рка, цю́пка.